terça-feira, 5 de agosto de 2014

Três Tigelas, Três Sumos #2

A moda dos sumos detox veio mesmo para ficar... acho até que passou à fase que já nem moda se considera! Quem gostou, gostou mesmo e fez da moda, rotina!

E por aqui não foi excepção... cada uma à sua maneira introduziu, os sumos no seu dia-a-dia... Eu tornei-me fã desta nova forma de comer fruta e legumes depois da experiência Detox Liquid no início deste ano. A partir daí não consegui mais perder o hábito de um sumo detox por dia, especialmente ao pequeno almoço. Experimentei dezenas de misturas! Culpa da minha mãe que tornou a nossa cozinha num autêntico laboratório de experiências de sumo detox, sempre com novas combinações a cada dia! 


Foi num dos workshops que esta minha cientista preferida fez, que aprendeu aquele que viria a tornar-se o meu sumo detox preferido. A receita é da Raw Vegan EXperience ensinada num dos workshops de comida saudável da Work it , e eu repito-a quase diariamente adaptada às quantidades que tiver de cada ingrediente, sempre para uma dose individual.






O sumo é composto por:


- 1/4 ananás

- meia maçã
- 1 courgete pequena
- hortelã
- umas gotas de limão
- meio copo de chá frio


(em medidas sempre variáveis e a gosto)






L. <3



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