segunda-feira, 13 de novembro de 2017

Mudar as nossas manhãs...



pouco mais de dois meses decidi mudar as minhas manhãs.
Mais do que isso, decidi alterar quase todos os meus hábitos e, com isso, melhorar o meu dia-a-dia em praticamente todos os sentidos.

Conhecer a alimentação paleo foi algo progressivo, um processo que se tem feito acima de tudo de muita partilha. Tenho lido alguns livros, blogs e artigos de opinião, sigo contas de Instagram e converso muito com amigas que também encontraram na paleo a melhor das soluções. (Não gosto de lhe chamar dieta,  não é assim que a vejo.) E é nestas partilhas que vou encontrando as minhas opções.
Uma das minhas preferidas, e que tem feito mais furor nas partilhas diárias das Instastories, é este bolinho que costumo fazer nas manhãs de maior apetite ou nas noites mais gulosas.
A receita é muito simples:

- 1ovo
- 1 banana
- 1 colher de côco triturado ou farinha de côco
- 1 colher de café de óleo de côco
- canela a gosto

Basta triturar os ingredientes todos até criar uma pasta homogénea e levar numa taça ao microondas por 2/3min. Estas quantidades darão para duas doses iguais às que registei nesta manhã.

Bom apetite!









L.<3

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