domingo, 14 de dezembro de 2014

Tronco de chocolate



Com o natal aí à porta, é impossível resistir às doçarias que nos invadem o pensamento sem pedir autorização. E com dias frios como os que têm estado, nada melhor que aquecer a casa com o forno bem ligado... e um delicioso bolo de chocolate lá dentro! :)

Serviu de pretexto para esta receita o passatempo da Carte D'or com o desafio de criar uma receita de natal e complementá-la com um sabor de gelado à nossa escolha. E como na mesa de natal não pode faltar um tronco de chocolate coberto de neve de açúcar, refresquei-o com gelado de noz (o meu preferido e que nunca falta cá em casa) e com este fruto seco que tão bem preenche a mesa nestes dias!

A receita é a mesma deste bolo, só devem adicionar 4 colheres de sopa de farinha e não deve ir ao forno tão forte. A forma em vez de redonda é rectangular e a cobertura é substituida por açúcar em pó.

m.*




1 comentário:

  1. Aiiii jesus. Não posso ver isto logo a esta hora, depois de almoçar!!!

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