Por aqui, o compromisso com as promessas feitas em Setembro, mantêm-se e por isso, com a chegada do Natal há que procurar alternativas para cometer o menor número de estragos possível. E como em tudo neste processo de adaptação à alimentação paleo, acabo sempre por descobrir as melhores opções, com resultados tão surpreendentes, que me fazem pensar: porque é que não comi sempre assim?
Deste vez, falo-vos de uma sobremesa que não poderia faltar na minha mesa de natal: o pão-de-ló húmido com uma das muitas que receitas da Evans que vou recolhendo de um grupo de partilha de experiências Paleo no facebook.
A receita é simples:
6gemas
2ovos
50g de açúcar de coco
75g de polvilho doce
Bater os ovos e o açúcar por 15 minutos com a batedeira na potência máxima. A gemada vai crescer o triplo. Acrescentar o polvilho doce peneirado e envolver com uma colher de pau. Colocar numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 200graus por 7/10 min.
Experimentem! Vão adorar poder deliciar-se sem culpas!
L.<3
Convém dar o nome de quem a fez :) Evans Ac :)
ResponderEliminarA receita foi retirada de um post do grupo Paleo Descomplicado.
EliminarComo a partilha que li, não tinha créditos da receita original, coloquei link directo para esse mesmo grupo. Está bem claro no post que a receita não é da nossa autoria e que foi retirada daí.
Espero que tenha gostado :)
ResponderEliminarDeixo a receita original
https://www.facebook.com/CozinhaComEvans/photos/a.132742107485114.1073741834.132579877501337/132824794143512/?type=3
Evans ❤️
Obrigada Evans. A receita foi retirada de um post do grupo Paleo Descomplicado.
EliminarComo a partilha que li, não tinha créditos da receita original, coloquei link directo para esse mesmo grupo.
De qualquer das formas vou alterar e acrescentar ao post, o link directo para a sua página. Obrigada pela partilha.