Como a nossa L. nos mostrou aqui,
nem sempre de coisas difíceis é feita a cozinha. Às vezes as coisas mais
deliciosas são tão simples quanto misturar dois ingredientes!
Os dois maravilhosos ingredientes:
- massa filo
- compota de framboesa
A simplicidade da preparação:
1- abrir a massa filo, deixando duas folhas sobrepostas, e cortar quadrados com cerca de 7cm
2- com uma colher colocar a compota sobre o quadrado
3- dobrar o o quadrado de forma a ficar um triângulo com o recheio de framboesa no interior
4- levar ao forno a 180 graus (não sei especificar o tempo mas é tudo muito rápido, até a massa ficar coradinha!)
5- servir ainda quentinho, acompanhado de natas ou gelado, ou assim mesmo! Podem também polvilhar com açúcar em pó! É delicioso!
m.*
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